Ingredientes
- 1 kg de picanha em bifes grossos;
- Sal grosso a gosto;
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho picado;
Modo de preparo
- Tempere os bifes de picanha com o sal grosso, a cebola e o alho;
- Leve a churrasqueira em um fogo alto por 12 minutos;
- Vire a carne na metade do tempo, ou até dourar;
- Em seguida sirva;